BOLO DE MAÇÃ by PETITE FLEUR
Sabe aquele bolo bem fofo e molhadinho?
Aquele que tudo tem na medida... uma leve textura de nozes, leve pitada de canela, e todas as sensações que acolhem a cada mordida?
É assim o bolo que aprendemos a fazer com a Petite Fleur para este Dia das Mães.
RECEITA: BOLO DE MAÇÃ
Ingredientes
250g de farinha de trigo (espiritualidade)
300g de açúcar (doçura)
1 colher (chá) de canela em pó (afeto)
1 colher (sopa) de fermento em pó +
1 colher (café) de bicarbonato (força)
3 maçãs (amor)
3 ovos (leveza)
Nozes
Chips de maçã seca (saúde)
160g de Óleo
Modo de Preparo
Coloque na batedeira os ovos para deixar tudo mais leve.
Bata os ovos e adicione aos poucos o açúcar.
Deixe bater até que fique branco e fofo.
Com muito amor, pique as maçãs e as nozes para lhe trazer muito mais saúde.
Desligue a batedeira e intercale, misturando delicadamente com a espátula, a farinha de trigo para elevar a sua espiritualidade, o fermento com bicarbonato para lhe dar ainda mais força, o óleo para proporcionar união, e a maçã com as nozes picadas para dar uma pitada de amor e saúde. Por fim adicione uma colher de chá de canela em pó para dar afeto a nossa receita.
Unte uma forma que tenha um furo no meio com o óleo, açúcar e canela. Coloque para assar a massa a 180 graus por 45 minutos.
Quando esfriar, decore com os chips de maçã para encher de muito amor. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
A MESA
A nossa mesa de chá para este bolo de Dia das Mães